Basmati Rice Nur Jahan 5 kg - India Gate
Le riz basmati est l'un des grains les plus précieux. Il n'est cultivé qu'une fois par an dans la plaine indo-gangétique sous les sous-chaînes himalayennes. Le riz basmati est le riz le plus cher du marché. Il est non collant, de couleur blanche et plein d'arôme à la cuisson.
Le vieux riz cuit duveteux, avec des grains séparés, et dégage un arôme agréable. Basmati vieilli jusqu'à un à deux ans pour rehausser et intensifier ses caractéristiques de goût, d'arôme et de cuisson.
Basmati est sans gluten et faible en gras. Il les huit acides aminés essentiels, l’indicateur folique, est très faible en sodium et ne contient pas de cholestérol. Basmati a un index glycémique faible à moyen, ce qui signifie que l'énergie est libérée à un rythme plus lent et plus régulier, conduisant à un niveau d'énergie plus équilibré.
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