Basmati Reis Premium 1 kg - India Gate
Basmatireis ist eines der wertvollsten Getreide. Er wird nur einmal im Jahr in der indo-gangetischen Ebene unter den Himalaya-Nebenketten angebaut. Basmatireis ist der teuerste Reis auf dem Markt. Er ist nicht klebrig, weiß und hat nach dem Kochen ein volles Aroma.
Der alte gekochte Reis ist locker, hat einzelne Körner und ein angenehmes Aroma. Basmati wird bis zu ein bis zwei Jahre gereift, um seinen Geschmack, sein Aroma und seine Kocheigenschaften zu verbessern und zu intensivieren.
Basmati ist glutenfrei und fettarm. Seine acht essentiellen Aminosäuren, der Folsäureindikator, sind sehr natriumarm und enthalten kein Cholesterin. Basmati hat einen niedrigen bis mittleren glykämischen Index, was bedeutet, dass Energie langsamer und regelmäßiger freigesetzt wird, was zu einem ausgeglicheneren Energieniveau führt.
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